(资料图片仅供参考)
1、将羊肉切成大小均匀的小块,放入大碗中。
2、加入盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉。
3、加入孜然
4、加入迷迭香
5、将洋葱洗净,切成片,放入碗中。
6、切姜片,放入碗中。
7、加入糖,搅拌均匀,加入少许植物油。
8、搅拌均匀,腌制半小时。
9、把肉串穿成羊肉串。
以上就是正宗羊肉串的腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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